浅井 由美子 株式会社カサマ 健康情報担当/健康ソムリエ

健康情報監修・執筆

浅井 由美子

あさい ゆみこ

株式会社カサマ 健康情報担当/健康ソムリエ

3人目の出産から2カ月後、まだ首のすわらない赤ちゃんを抱きながらでも作れる、簡単で実用的なレシピを考え始めた。4人の子育てと2002年から続く商品企画・レシピ開発を通して、「身体は毎日食べたものでつくられる」と実感。自身の腰痛を機に働く人の健康へ関心を深め、2025年に健康ソムリエを取得。現在は株式会社カサマで、家庭と職場で続けられる健康習慣を発信している。

  • 健康リテラシー
  • 家庭料理
  • レシピ開発
  • 食生活
  • 子育て
  • 女性の働き方
  • 健康経営

プロフィール

主な経歴・経験

学歴
南山短期大学人間関係科で自己理解・他者理解を学ぶ
経歴
1989年リクルート人材センター入社。庶務経験後営業職へ。退職後結婚。出産・子育てをしつつ、株式会社カサマ健康経営事業にて2002年から大手通販会社の頒布会の商品企画・レシピ開発に携わる。
原点
腰痛をきっかけに退職し、「健康でなければ、いきいきと働き続けられない」と実感
実務・生活経験
3人目の出産から2カ月後、赤ちゃんを抱きながらでも作れるレシピを考案。4人の子育てと食の仕事を両立
資格
2025年6月 健康ソムリエ取得(認定番号 KS100808)

資格

専門性を示す資格

  • 健康ソムリエ KS100808 民間資格/認定・所管:健康ソムリエ協会 認定・所管情報

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